O projecto “Tradições Saudáveis” pretende promover estilos de vida saudável através de diversas actividades formativas e ‘workshops’, indo ao encontro das tradições regionais nacionais e europeias.
A gastronomia de qualquer país faz parte do tesouro cultural, do qual todos se orgulham, algo que vai ao encontro das tradições e costumes. Na actualidade, excessos são cometidos, o aumento do stress e da falta de tempo para coisas básicas, fizeram com que a alimentação saudável se tenha perdido e evoluído nas mais diversas formas, por vezes perdendo características essenciais, prejudicando a sociedade, aumentando os níveis de obesidade e de problemas de saúde, dos quais os jovens não escapam.
Por outro lado, temos o consumo de álcool por parte dos jovens, algo que preocupa cada vez mais pais e sociedade em geral, tudo devido aos excessos cometidos no consumo de bebidas álcoolicas. As tradições e bebidas alcoólicas estão interligadas por diversas realidades culturais. Nos últimos anos temos assistido a diversas campanhas e directrizes para combater o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, no entanto, cada vez mais vemos os jovens com problemas graves ligados ao consumo de álcool.
Com este projecto pretendemos promover estilos de vida saudável, através de uma alimentação adequada, indo ao encontro dos costumes e dos hábitos de alimentares de diversas regiões europeias. Através workshops, plenários de discussão e sessões formativa, o projecto terá um impacto regional, com a participação de dezenas de jovens com idades compreendidas entres os 16 e os 30 anos. As actividades serão realizadas na ilha da Madeira entre Maio de 2012 e Março de 2013.
Site : www.tradicoes-saudaveis.pt
Facebook : www.facebook.com/tradicoes.saudaveis
